Готовим салат оливье

Молодые люди с синдромом Дауна учатся готовить салат "Оливье". 

Педагог Даунсайд Ап Наталья Нижник делится профессиональными секретами: на какие вещи при приготовлении салата они с ребятами обращают внимание, что даётся начинающим кулинарам не просто и на какие компромиссы педагоги идут ради того, чтобы процесс приготовления приносил всем удовольствие.

А еще совместное "колдовство" на кухне - это очень весело и азартно. Попробуйте. Даже маленький самостоятельный вклад в общее семейное дело - для детей важно и полезно для развития навыков самостоятельности и уверенности в том, что у него получится.

*Проект Шаг в будущее реализуется в рамках конкурса грантов «Москва – добрый город» при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы.