30 марта 2023
Как сделать кулинарные рецепты для людей с синдромом Дауна?
Как сделать кулинарные рецепты для людей с синдромом Дауна?
Те рецепты, что написаны в кулинарных книгах или попадаются нам в интернете, не всегда подходят и понятны людям с синдромом Дауна.
Чтобы дети и взрослые с синдромом Дауна могли готовить самостоятельно им лучше подготовить рецепты с визуальными подсказками, как это делают педагоги Даунсайд Ап на занятиях по кулинарии. В таких рецептах нет слов, но есть цифры, картинки с изображениями продуктов и пошаговый план действий.
Такой рецепт помогает сделать абстрактные понятия наглядными, и даже неговорящий человек сможет принимать активное участие в общении с семьей во время приготовления какого-либо блюда.
Как выглядит понятный для человека с синдромом Дауна рецепт и какие вещи при его создании важно учитывать, подробно в видеоролике расскажет педагог Даунсайд Ап Наталья Нижник.
*Занятия в кулинарных мастерских проводятся при поддержке гранта "Москва - добрый город" Департамент труда и социальной защиты населения
Автор:
Благотворительный фонд «Даунсайд Ап»
Возраст до:
99
Категория:
О синдроме Дауна / Родителям
Тип материала:
Видео
Теги материала:
школа / дошкольники / кормление ложкой / бытовые навыки / еда
Количество показов:
1829