В этой статье мы хотим затронуть очень важную для многих родителей тему: предрасположенность детей с синдромом Дауна к избыточному весу и ожирению. Например, исследование, проведенное в США в 2016 году, показало, что у 47,8% детей с синдромом Дауна есть лишний вес или ожирение; в то время как у их типично развивающихся сверстников этот процент равен 12,1%. К сожалению, похожая ситуация наблюдается и в России.
Все знают, что лишний вес несёт серьёзные последствия для здоровья. Но часто мы не придают этому большого значения, даже иногда радуются хорошему аппетиту ребенка, а беспокоятся начинают, когда стрелки на весах начинают показывать уже очень большие цифры.
Чем опасен лишний вес? Прежде всего он очень плохо влияет на сердечно-сосудистую систему, способствует развитию артериальной гипертензии (повышенного давления). Лишний вес повышает вероятность возникновения диабета, страдают суставы. Ребенку становится тяжело двигаться, играть в подвижные игры, заниматься физкультурой – и получается «замкнутый круг» - чем ребенок меньше двигается, тем больше набирает вес.
Также исследования показали, что у 74% подростков с синдромом Дауна, имеющими избыточный вес может возникнуть обструктивное апноэ во сне (ОАС) – кратковременная задержка дыхания во сне. ОАС негативно влияет на поведение, учёбу, может привести к заболеваниям легких, повышению артериального давления.
А еще лишний вес очень влияет на психологическое состояние ребенка, особенно девочек-подростков, снижает самооценку, уверенность в себе.
Что же делать родителям? Лучше, конечно, предотвращать проблему, чем с ней бороться. Американская академия педиатрии, например, в рекомендациях по оказанию медицинской помощи пациентам с синдромом Дауна, акцентирует внимание на профилактических мерах против ожирения, начиная с 2-х летнего возраста. В основном это мониторинг массы тела, консультации специалистов-диетологов и организация достаточной физической активности
Необходимо строить жизнь детей с синдромом Дауна так, чтобы у них было достаточно посильной двигательной активности. Тут подойдут и пешие прогулки в парке, катание на велосипеде, самокате, роликах, активные игры, плавание, йога, и футбол. Лучше при выборе спортивной секции посоветоваться с врачом.
Параллельная мера, которая применяется наравне с активизацией движения для профилактики и лечения ожирения - это использование в питании диетического меню. Применяются гипокалорийная (низкокаллорийная) диета, назначается на несколько месяцев, и нормокалорийная диета, где главное снижение калорийности происходит за счёт снижения количества употребления углеводов, незначительное количество за счёт снижения жиров, а количество белков, как главного строительного материала для организма (а дети растут, помним об этом) не снижается. При выборе диете обязательно советуемся с врачом.
Кроме снижения калорийности, рекомендуется дробное 5-6 разовое питание, включающее 3 основных приёма пищи и 2 перекуса.
Дорогие родители! Помните, что дети с синдромом Дауна находятся в группе риска по возникновению избыточного веса. Поэтому проверяйте периодически вес ребёнка и соответствие его норме не только самостоятельно, но и у врача.
Даже если вес в норме, нужно все равно приучать ребёнка к правильному режиму питания, к достаточным, а не избыточным объёмам пищи. Объясняйте ребёнку, что такое полезная пища, почему так важно есть больше овощей и фруктов, какая пища является жирной и высококалорийной (например, торт), и поэтому её следует употреблять редко, в особых случаях.
Если врач обнаружил у вашего ребенка избыточный вес или ожирение, не стоит паниковать, прибегать к крайностям, самостоятельно «сажать» ребенка на строгую диету. Всякая диета предполагает учёт индивидуальных предпочтений человека, учёт наличия сопутствующих заболеваний. И всегда нужно внимательно отслеживать эмоциональное состояние ребёнка, чтобы его настроение было позитивным и бодрым. Нельзя совсем лишить ребенка любимой еды. Удовольствие от пищи - важный фактор положительных эмоций, поэтому находите привычным высококалорийным блюдам вкусную и радующую ребёнка замену. Например, вместо пирожного можно предложить ребенку фруктовый салат. Не забывайте, что мы «едим глазами» и красиво оформленный десерт из фруктов может понравиться ребенку так же, как и кусок любимого торта. Готовьте вместе салаты, это очень сближает, а вместе блюдо будет съедено с большим удовольствием. Используйте сезонные преимущества: осень – это зелень, салаты, ягоды, кабачки, огурцы и помидоры, столь необходимые для низкокалорийной диеты. А от столовой ложки до полстакана земляники или черники утром натощак наладят обмен веществ, поэтому используйте время свежих ягод максимально.
Лёгкие овощные супы, свежие, сделанные на один раз, не переваренные, заправленные нежирной сметаной, необыкновенно вкусны именно осенью, когда все ингредиенты свежие и ароматные. Супы можно заправлять и кефиром, он даст приятную кислинку и молочный вкус. Часто в семьях используется кефир и йогурт только в виде сладких десертов. Если вы любите кисломолочные продукты в десертном варианте, то очень советуем вам покупать йогурт и кефир без красителей и сахара, добавлять свежие ягоды и минимально подслащивать, если это действительно необходимо.
А вот самый простой рецепт приготовления мороженого из йогурта. Берём любимый йогурт. Прорезаем отверстие для палочки. Если нет палочки, можно поставить маленькую ложку. И помещаем в морозилку часов на 6-8. Вынимаем из холодильника. Держим за палочку и окунаем йогуртовый стаканчик в горячую воду. Это для того, чтобы легче было вынуть мороженое из стаканчика. Приятного аппетита!
Желаем вам найти оптимальные «лёгкие» рецепты, полюбить овощи и фрукты, стать бодрыми и активными вместе со своими чудесными детьми.